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TEMPEROS DO BRASIL - SPICES OF BRAZIL

ISBN 9788569898016 Categoria Tags ,

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A riqueza culinária brasileira remonta à própria história de sua origem, partindo de costumes dos nativos da terra e recebendo, gradativamente, influências de imigrantes vindos de todas as partes do mundo, em diferentes partes e situações. Ao longo do tempo, outros povos foram agregando suas experiências à mesa, e resultado foi uma culinária ímpar, que vai muito além do paladar, com uma diversidade de cores, aromas, texturas e sons que despertam sensações capazes de encantar qualquer um se arrisque a provar uma de suas iguarias. Esta obra não se constitui em um livro de receitas. Muito mais que isso, leva o leitor a percorrer o Brasil de norte a sul para conhecer a deliciosa brasilidade presente às mesas de todo o país.

Descrição

Autor: CLAUDIA FONSECA
Editora: EDITORA BRASILEIRA
ISBN: 9788569898016
Ano: 2015
Edição: 1
Páginas: 200
Encadernação: Capa dura

Informação adicional

Peso 889 g
Dimensões 3 × 29 × 29 cm

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