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MEXICO - THE COOKBOOK

ISBN 9780714867526 Categoria Tags , , ,

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A primeira bíblia verdadeiramente abrangente da autêntica comida caseira mexicana, escrita por uma lenda da culinária viva, o México: o livro de receitas apresenta 700 receitas sem precedentes de todo o país, apresentando a rica diversidade e sabores da culinária mexicana. A autora Margarita Carrillo Arronte dedicou 30 anos a pesquisar, ensinar e cozinhar comida mexicana, resultando nesta impressionante coleção de lanches e comida de rua, entradas e saladas, ovos, sopas, peixes, carnes, vegetais, acompanhamentos, arroz e feijão, pães e Doces e Bebidas e Sobremesas.

Descrição

Autor: MARGARITA CARRILLO
Editora: PHAIDON PRESS
ISBN: 9780714867526
Ano: 2014
Edição: 1
Páginas: 704
Encadernação: Capa dura

Informação adicional

Peso 2000 g
Dimensões 6 × 19 × 28 cm

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