Olá, como podemos ajudar?

KINOSHITA E O JAZZ DE MURAKAMI

ISBN 9788578500764 Categoria Tags ,

Em estoque

Um dos restaurantes japoneses mais famosos de São Paulo, o Kinoshita tem à frente o chef Tsuyoshi Murakami, genro e discípulo do fundador Toshio Kinoshita. A história da casa reflete a forma pela qual a cozinha nipônica deixou os limites da colônia para se transformar em uma das mais apreciadas, disseminadas e influentes da cidade.

Descrição

Autor: João Gabriel
Editora: BEI COMUNICACAO LTDA
ISBN: 9788578500764
Ano: 2012
Edição: 1
Páginas: 252
Encadernação: Brochura

Informação adicional

Peso 1000 g
Dimensões 1.4 × 21 × 27.5 cm

Avaliações

Não há avaliações ainda.

Seja o primeiro a avaliar “KINOSHITA E O JAZZ DE...”

O seu endereço de e-mail não será publicado.