JAPAN: THE COOKBOOK

ISBN 9780714874746 Categoria Tag

R$319,00

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Japão: o livro de receitas tem mais de 400 receitas suntuosas da aclamada escritora de alimentos Nancy Singleton Hachisu. As tradições icônicas e regionais do Japão são organizadas por curso e contêm notas perspicazes ao lado das receitas. Os pratos – sopas, macarrão, arroz, picles, panelas, doces e vegetais – são simples e elegantes.

Descrição

Autor: NANCY SINGLETON HACHISU
Editora: PHAIDON PRESS
ISBN: 9780714874746
Ano: 2018
Edição: 1
Páginas: 464
Encadernação: Capa dura

Informação adicional

Peso 2500 g
Dimensões 4 × 20 × 28 cm

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