SABOR & SABER – OS CINCO SENTIDOS DA ALIMENTACAO

R$70,00

Neste livro, o autor aborda todos os aspectos das últimas aquisições e tendências gastronômicas de nossa cultura e civilização, sua história, tecnologia, hábitos alimentares, tipos de alimentos – seus benefícios e prejuízos -, o uso concomitante do álcool, do café e do tabaco, a ciência da nutrição, doenças da fome e da alimentação, como a globesidade , as dietas e a segurança alimentar, temas estes ainda inéditos e pioneiros em nosso meio. O autor demonstra ainda que é possível viver uma vida saborosa, mesmo sendo adotadas dietas ou regimes alimentares, desde que o façamos com sabedoria, como ilustrado no livro.

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REF: 9788586626326 Categorias: , Tag:


Descrição

ISBN9788586626326
Ano2006
IdiomaPortuguês
AutorIGLESIAS
Tradutor
EditoraEDITORA SINGULAR
Páginas329
EncadernaçãoBrochura
Edição1
Peso600
Altura26
Comprimento21
Largura1,8

Informação adicional

Peso600 g
Dimensões1.8 × 21 × 26 cm