30 EASY WAYS TO JOIN THE FOOD REVOLUTION – A SUSTAINABLE COOKBOOK

R$144,00

Com base no princípio simples de que os ingredientes locais equivalem à menor pegada de carbono possível, Ollie Hunter torna o complexo esforço para comer de forma sustentável fácil, desejável e delicioso. De pão com refrigerante fresco e ovos mexidos perfeitamente preparados a salada de tomate, framboesa e ricota e truta curada de beterraba com flor de sabugueiro e endro, você descobrirá que sustentabilidade máxima significa sabor máximo. O plano de refeição simples é repleto de inspiração de cozinhas internacionais, e Ollie o incentiva a estocar sua própria despensa de ingredientes internacionais caseiros / caseiros, como tomates maduros, soja, sriracha, vinagres e óleos.

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Descrição

 

ISBN9781911641346

Ano2020
Idioma
AutorOLLIE HUNTER
Tradutor
EditoraRIZZOLI
Páginas144
EncadernaçãoCapa dura
Edição1
Peso1000
Altura24
Comprimento20
Largura2

Informação adicional

Peso1000 g
Dimensões2 × 20 × 24 cm